高鈣菜又名高鈣養(yǎng)心菜、養(yǎng)心草、費(fèi)菜，多年生草本植物，全草藥用。那么，農(nóng)村種高鈣菜有沒有前景？一畝地產(chǎn)量有多少？種植技術(shù)有哪些？
一、農(nóng)村種高鈣菜有沒有前景？
隨著高血壓、心臟病人的增加和人類保健意識(shí)的增強(qiáng)，種植營養(yǎng)保健型的高鈣養(yǎng)心菜已成為時(shí)代發(fā)展的必然，加之高鈣菜易種易管，產(chǎn)量大、收益高、見效快，是目前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)調(diào)整中的新型特菜種。高鈣菜具有投資小,見效快,易管理,產(chǎn)量高，抗病蟲害,耐貯運(yùn),一次投資十年受益,適口性好,食用方法多樣等諸多優(yōu)點(diǎn).栽培過程中不施用化肥,農(nóng)藥,是純綠色無公害食品.經(jīng)常食用高鈣菜,具有美容養(yǎng)顏,緩衰延老,精力充沛,明顯鎮(zhèn)靜,增強(qiáng)肌體免疫力等多種保健功能,是兒童及中老年人膳食補(bǔ)鈣的.現(xiàn)代人都在苦苦追尋能夠吃出健康吃出長壽的食品,高鈣菜的問世,順應(yīng)人們的要求,有極廣闊的銷售市場(chǎng)。
二、一畝地產(chǎn)量有多少？
高鈣菜適應(yīng)性強(qiáng)，不擇土壤、氣候，全國各地都可種植，且易活、易管理。一般采用分株扦插繁殖，春夏與早秋及冬季大棚扦插即活，成活率高達(dá)99%。當(dāng)年定植，當(dāng)年豐收，次年便進(jìn)入盛產(chǎn)期。高鈣菜一次定植，可連續(xù)收獲20年新鮮莖葉，就像韭菜一樣隨割隨長，地下塊根是難得的中藥材。若進(jìn)行設(shè)施栽培，冬季照樣采摘鮮菜。家中有心腦血管病患者，只要栽培二十幾盆高鈣菜，就可供全年服用。畝產(chǎn)值4－5萬元。將來大面積推廣后，按每公斤1元計(jì)算，畝產(chǎn)值也可達(dá)到8千元。
三、種植技術(shù)有哪些？
1.選地整地：沙質(zhì)中性壤土。在選好的地塊上，每畝撒施4000公斤的腐熱廄肥和50公斤復(fù)合肥，深耕細(xì)耙，整平，做成2米寬的畦面，中間開壟溝，溝寬深30厘米×30厘米。
2.育苗定植：高鈣菜抗逆性高，生命力強(qiáng)，進(jìn)行扦插育苗和栽培管理較容易。也可用種子繁殖，但一般用扦插育苗，春夏、早秋及冬季大棚均可進(jìn)行。
3.肥水管理：定植前要施足底肥，定植后施肥要少施勤施，一般每月施一次糞水或隨澆水施入化肥，每畝撒施尿素5公斤、磷酸二氫鉀3公斤。珍珠菜忌澇漬，澆水要遵循“見干見濕"原則，即不見干不澆水，澆水則必須澆透。雨季要注意挖溝排水。
4.中耕除草：一年中要中耕除草數(shù)次，苗期除草要求除草除盡。每年越冬前、早春返青前及每次刈割以后都要集中松土、除草。
5.病蟲害防治：高鈣菜較少發(fā)生病蟲害，如有蟲害發(fā)生可酌情使用菊酯類藥或生物農(nóng)藥。如利用苦參殺蟲劑防治根蛆；用煙梗水、中草藥蚜螨敵防治蚜蟲等。
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