用途
1、堿性蛋白酶應(yīng)用于食品行業(yè)動(dòng)植物蛋白質(zhì)的水解,生成多肽或氨基酸,形成具有風(fēng)味的蛋白質(zhì)水解液。
2、堿性蛋白酶廣泛應(yīng)用于加酶洗滌劑用酶行業(yè),可添加在各種洗衣粉和清洗劑中,可以有效的去除、蛋類、乳制品、肉汁等蛋白類的污漬,也可作科研試劑清洗生化儀器等。
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用途1、堿性蛋白酶應(yīng)用于食品行業(yè)動(dòng)植物蛋白質(zhì)的水解,生成多肽或氨基酸,形成具有風(fēng)味的蛋白質(zhì)水解液
用途
1、堿性蛋白酶應(yīng)用于食品行業(yè)動(dòng)植物蛋白質(zhì)的水解,生成多肽或氨基酸,形成具有風(fēng)味的蛋白質(zhì)水解液。
2、堿性蛋白酶廣泛應(yīng)用于加酶洗滌劑用酶行業(yè),可添加在各種洗衣粉和清洗劑中,可以有效的去除、蛋類、乳制品、肉汁等蛋白類的污漬,也可作科研試劑清洗生化儀器等。
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