植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現(xiàn)代食品。
中文名:植脂末
外文名:Creamer
別 名:奶精
主要成分:氫化植物油、乳化劑、葡萄糖漿
應用范圍:食品
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植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產(chǎn)品
植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現(xiàn)代食品。
中文名:植脂末
外文名:Creamer
別 名:奶精
主要成分:氫化植物油、乳化劑、葡萄糖漿
應用范圍:食品
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