亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%，α-亞麻酸是人體脂肪酸，在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它們?yōu)轸~油中的有效活性成分。α-亞麻酸有抗腫瘤，，，營養(yǎng)腦細胞，調節(jié)植物神經等作用，受到較多的關注。亞麻籽中含有大量多糖，多糖有抗腫瘤 ，，，的作用。
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亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%，α-亞麻酸是人體脂肪酸，在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它們?yōu)轸~油中的有效活性成分
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