食品安全問(wèn)題事關(guān)我們每一個(gè)人，平時(shí)我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)，比較注意食品的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等內(nèi)容，包括食品的生產(chǎn)廠家以及產(chǎn)地。如果再仔細(xì)看的話，還會(huì)關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)成分，甚至是有無(wú)QS標(biāo)識(shí)等，避免購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。那么我們經(jīng)常講食品安全，食品安全到底有什么含義呢？
食品安全的含義三個(gè)層次如下：
首先是食品數(shù)量安全。是指一個(gè)國(guó)家或者是一個(gè)地區(qū)，能夠生產(chǎn)得出這個(gè)基本生存所需要的膳食需要。同時(shí)要求人們要能夠買得到而且買的起生存生活所需要的一些基本的食品。這是食品數(shù)量在食品安全里的含義。注重食品數(shù)量安全，讓大家無(wú)論在什么樣的條件下都能有足夠的食物可買，有足夠的食物可吃，這才是保障我們生存的根本也是基礎(chǔ)的生存問(wèn)題。
其次是食品質(zhì)量安全的含義。食品質(zhì)量安全是指，食品的營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生方面是否能夠保障人們的健康需求，還涉及到食品的污染問(wèn)題，包括食品是否有毒有害，所添加的添加劑是否允許以及添加劑的用量是否符合要求規(guī)范等。包括需要在食品受到污染前做好防范措施，防止食品污染和遭遇相關(guān)的污染因素的侵襲等問(wèn)題。而這一點(diǎn)也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的有關(guān)食品安全的含義。
再者是食品的可持續(xù)安全。這一含義是指要從環(huán)境和資源的可持續(xù)利用已經(jīng)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展角度來(lái)要求食品的可持續(xù)發(fā)展。這也是很好地把生態(tài)發(fā)展納入到食品安全進(jìn)行綜合考量的一種方式。關(guān)注食品安全的可持續(xù)發(fā)展就是關(guān)心我們自身以及經(jīng)濟(jì)的良性可持續(xù)發(fā)展。
很多食品終處理為食品廢料，或是食品本身過(guò)期成為食品廢料。那么成為食品廢料之后這些廢料怎么處理呢？食品銷毀食品廢料都能有什么作用呢？
1.食品廢料可作為飼料使用，食品飼料的作用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。而且食品飼料氣味更容易吸引被飼養(yǎng)的動(dòng)物。如可以供給乳仔豬和育肥豬作為飼料或添加使用。
2.成本低廉。這對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)就使得養(yǎng)殖的成本降低了，也使得養(yǎng)殖戶更愿意使用食品廢料來(lái)作為飼料來(lái)飼養(yǎng)動(dòng)物。
3.食品廢料營(yíng)養(yǎng)豐富含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)，，粗纖維等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為畜禽的生長(zhǎng)提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)，不僅營(yíng)養(yǎng)還能動(dòng)物的食量。長(zhǎng)期使用還能縮短飼養(yǎng)的周期。
4.食品廢料的多樣性決定它適用于各類畜禽以及水產(chǎn)等動(dòng)物的飼養(yǎng)。真正實(shí)現(xiàn)物盡其用，不僅減少了食物浪費(fèi)，而且沒(méi)有讓食物浪費(fèi)對(duì)環(huán)境造成污染。達(dá)到發(fā)揮價(jià)值的同時(shí)也促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需求。
過(guò)期食品銷毀
不過(guò)，食品企業(yè)具體如何處理出現(xiàn)的過(guò)期食品?，F(xiàn)在所有大型食品企業(yè)尋求一個(gè)合理的處理方法和長(zhǎng)期、銷毀處理渠道。
尋找的銷毀公司是過(guò)期食品銷毀比較好的方法了，我們從事工業(yè)危險(xiǎn)廢棄物綜合管理服務(wù)，一般工業(yè)品、缺陷產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品、過(guò)期產(chǎn)品、偽劣產(chǎn)品、質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)品、變質(zhì)產(chǎn)品以及涉密產(chǎn)品的規(guī)范、保密、安全、環(huán)保、無(wú)害化銷毀處理服務(wù)，以“垃圾減量、節(jié)能減排、無(wú)害化處理、循環(huán)再生、綠色發(fā)展"的理念，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)企業(yè)市場(chǎng)榮譽(yù)。
食品銷毀處理方法介紹
水平的提高，也意味著生活質(zhì)量的提升。而一些過(guò)期食品、不合格食品的報(bào)廢銷毀是目前很多食品公司、超市等面臨的棘手問(wèn)題。而食品報(bào)廢處理的成本是很高的，一般企業(yè)難以承受，所以尋找環(huán)保的食品銷毀機(jī)構(gòu)就比較難了。很多企業(yè)銷毀食品，卻找不到封閉的場(chǎng)地，很容易遭到老板姓的哄搶，場(chǎng)面很難控制。而露天焚燒又很不環(huán)保，還會(huì)因?yàn)槭掷m(xù)不齊全，受到環(huán)保部門(mén)的罰款，得不償失。
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