中文名: 化學(xué)式:K2HPO4·3H2O 分子量:228.22 相對(duì)密度:2.338 用途:
1. 主要用于醫(yī)藥工業(yè),還可用作的脫鐵劑、pH調(diào)節(jié)劑 2. 用作水質(zhì)處理劑,微生物、菌類培養(yǎng)劑 3.食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料,有時(shí)會(huì)被加入到奶茶粉中。 4.在化學(xué)分析中用作緩沖劑,用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑
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