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1、產(chǎn)品說(shuō)明：
包埋蘋(píng)果酸系列產(chǎn)品，是以蘋(píng)果酸為主要原料，選用食用油脂、β-環(huán)狀糊精、乳化劑等作為包（壁）材，采用本公司技術(shù)工藝與裝備，經(jīng)包埋工藝處理而制成。可在食品、醫(yī)藥領(lǐng)域作為酸味調(diào)節(jié)劑、防腐保鮮劑、功能調(diào)節(jié)劑、風(fēng)味改良劑等廣泛應(yīng)用。
2、產(chǎn)品特點(diǎn)：
▲ 蘋(píng)果酸經(jīng)包埋工藝處理，不易潮解、使用無(wú)粉塵；
▲ 防止與別的原輔料提前發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；
▲ 包埋勻稱(chēng)，顆粒大小、功能屬性可依客戶要求定制；
▲ 酸味釋放緩慢，增加產(chǎn)品風(fēng)味；
▲ 作為外撒粉，可以防止產(chǎn)品黏連，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。
3、應(yīng)用領(lǐng)域：糖果、泡騰片、固體飲料、奶昔、飲料、香精調(diào)味料等各類(lèi)型食品

明富無(wú)錫食品原料公司是包埋蘋(píng)果酸生產(chǎn)廠家，年產(chǎn)包埋蘋(píng)果酸5000噸。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：

感官 淡黃至白色顆粒
水分 ≤5%
灼燒殘?jiān)?≤0.1
富馬酸 ≤0.5
馬來(lái)酸 ≤0.05
鉛（以 Pb 計(jì)） ，mg/kg ≤2.0
總砷（以 As 計(jì)），mg/kg ≤2.0

6、符合法規(guī)：符合 GB 1886.40、GB 25544、GB 26687 的相關(guān)規(guī)定要求。
7、包裝規(guī)格：25kg/袋；外層牛皮紙袋，內(nèi)層 PE 塑料袋；
8、儲(chǔ)存條件：干燥、陰涼、通風(fēng)處存放。
9、保 質(zhì) 期：密封 24 個(gè)月。