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| 參 考 價: | 面議 |
羊肚的營養(yǎng)價值食用禁忌 簡 介: 性味甘溫，可補虛健胃，治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等癥 別 名:羊肚 英文名:Lambtripe 詳細(xì)介紹： 所屬分類：其它 適宜人群：尤適宜體質(zhì)贏瘦，虛勞衰弱之人食用；適宜胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗，尿頻之人食用
| 羊肚的營養(yǎng)價值 食用禁忌 | ||
| 簡 介: | ||
| 性味甘溫，可補虛健胃，治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等癥 | ||
| 別 名: | 羊肚 | |
| 英文名: | Lamb tripe | |
| 所屬分類： | 其它 | |
| 適宜人群： | 尤適宜體質(zhì)贏瘦，虛勞衰弱之人食用；適宜胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗，尿頻之人食用。 | |
| 不適宜人群： | 一般人均可食用。 | |
| 選 購 宜： | 選購有彈性，組織堅實的羊肚。 | |
| 選 購 忌： | 挑選羊肚時一定要聞下味道，有異味的不要食用。 | |
| 烹 調(diào) 宜： | 肚絲煮湯前，開水氽燙，可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好。 | |
| 烹 調(diào) 忌： | 煨湯時，羊肚不能久煮，不然口感會越變越硬。 | |
| 食 用 宜： | 每次約50克。 | |
| 食 用 忌： | 羊肚與紅豆相克，同食中毒。 | |
| 儲 存： | 羊肚不適宜貯存，應(yīng)隨買隨吃。 |
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