鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
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基本信息別名：羅望子膠產(chǎn)品英文名稱：羅望子膠純度：99%有效物質(zhì)含量：99型號(hào)：食品級(jí)品牌：鄭州康源主要用途：增稠主要有效成分：羅望子膠羅望子膠又稱為羅望子多糖(簡(jiǎn)稱TSP)它是從豆科羅望子屬植物種子的胚乳(又名酸角或酸梅種子)中提取分離出來的一種中性多糖類物質(zhì)
羅望子膠又稱為羅望子多糖(簡(jiǎn)稱TSP)它是從豆科羅望子屬植物種子的胚乳(又名酸角或酸梅種子)中提取分離出來的一種中性多糖類物質(zhì)，易分散于冷水中，加熱則形成粘狀液體，羅望子膠有良好的耐熱，耐酸，耐鹽，耐冷凍和解凍性，具有穩(wěn)定，乳化，增稠，凝結(jié)，保水，成膜的作用，其水溶液的粘稠性較強(qiáng)，粘度不受酸類和鹽類等影響，是一種用途廣泛的食用膠
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