芒果汁飲料生產(chǎn)線,芒果飲料生產(chǎn)線設(shè)備
芒果飲料生產(chǎn)線設(shè)備:芒果加工從原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁,或調(diào)配后生產(chǎn)芒果汁飲料產(chǎn)品。
芒果飲料生產(chǎn)線設(shè)備適用于:番茄、胡蘿卜、生姜等蔬菜汁生產(chǎn)線;蘋果、柑橘,桃,等水果;芒果、菠蘿、西番蓮等熱帶水果。
芒果飲料生產(chǎn)線設(shè)備,一般在人工的挑選下,將合格產(chǎn)品直接放入輸送上,然而每種果蔬汁的特點(diǎn)不一樣的,類似果汁在處理前需要步的處理,有的出梗有的需要去掉枝丫等,小體積的水果可以采用沖浪清洗機(jī),沖浪清洗有移動(dòng)同時(shí)將原果的表面清洗干凈,這樣處理后有利于直接投入破碎后打漿進(jìn)入設(shè)備考慮每種水果的保存時(shí)間有限,需要在生產(chǎn)前將原果進(jìn)行快速處理,這樣有效的防止果汁的暴露中空氣中容易被氧化。
芒果飲料生產(chǎn)線設(shè)備的前處理后的果汁,可直接暫存在儲(chǔ)罐中,加入適量的白糖和添加劑和水,按照比例將果汁導(dǎo)入罐中,采用304不銹鋼材質(zhì)的調(diào)配系統(tǒng)達(dá)到食品衛(wèi)生級,同時(shí),高速電機(jī)攪動(dòng)物料快速的溶解。溶解后的物料經(jīng)雙聯(lián)過濾器過濾后,進(jìn)入均質(zhì)和脫氣,均質(zhì)和脫氣均是采用304材質(zhì),管道閥門均是衛(wèi)生級。均質(zhì)的作用是為了讓果汁中的顆粒更均勻的懸浮在一起,脫氣的作用是為了保障這個(gè)保質(zhì)期更久,同時(shí)達(dá)到延長保質(zhì)期的作用。菌機(jī)、管式殺菌機(jī)。材質(zhì)均質(zhì)采用304不銹鋼??筛鶕?jù)殺菌時(shí)間和溫度進(jìn)行定制。
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