采用不銹鋼制作，鋼板厚度3mm，高強度籠式機身緊湊結(jié)構(gòu)，表面拋光拉絲處理。設(shè)備帶有萬向剎車腳輪方便移機固定，本機可實現(xiàn)對無骨肉類及類似榨菜富有彈性的食物切成絲. 切片 切丁。機子采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，方便清洗；機器刀片為不銹鋼材料，特殊淬火工藝鋒利耐久，真正食品機械刀片機器采用雙向刃切削，刀刃配合嚴密緊致，獨立刀組，減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸。
肉制品切絲切塊切丁設(shè)備直銷絞肉機確保安全，設(shè)計為懸臂式，整體采用食品級鋁鎂合金及不銹鋼材料。經(jīng)拋光陽極氧化處理，安全衛(wèi)生的，設(shè)備可輕易拆卸、清洗，直銷絞肉機切肉效果快，效果好。
原材料肉切成肉片肉絲等洗拆方便，衛(wèi)生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應的就可以實現(xiàn)。調(diào)整厚度切割旋紐，可對推桿進行無級調(diào)速，以滿足不同切割厚度的要求。采用了預壓力設(shè)計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。
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