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食品大多數(shù)被包裝在硬紙盒內(nèi),盡管有時(shí)硬紙盒是可回收包裝,但還是嚴(yán)重威脅了人體健康,因?yàn)橛布埡薪?jīng)常被一些物質(zhì)污染,或是由對(duì)人體有害的煤油制成——巴黎FoodWatch食物協(xié)會(huì)指出。
該食物協(xié)會(huì)在三個(gè)國(guó)家,法國(guó)、德國(guó)和荷蘭進(jìn)行了一項(xiàng)研究,分析調(diào)查了歐洲上百種產(chǎn)品,調(diào)查顯示,其中很多個(gè)都可能致癌,對(duì)身體造成不良影響,或是造成內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂和基因突變。
調(diào)查結(jié)果表明,法國(guó)是受影響最嚴(yán)重的國(guó)家。調(diào)查的六種礦物質(zhì)油占據(jù)了最危險(xiǎn)礦物質(zhì)油名單的60%。
這項(xiàng)研究揭示了飽和碳水化合物的大量存在,這些碳水化合物對(duì)人體十分有害,其中調(diào)查產(chǎn)品中的83%都是有害化合物。
污染可以在各個(gè)環(huán)節(jié)中產(chǎn)生:制作鏈、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸環(huán)節(jié)中均有可能。
在硬紙盒和食物之間附加一層包裝,可以有效隔離食物和有毒物質(zhì),F(xiàn)oodWatch協(xié)會(huì)推薦使用該方法以防止食物被污染,或是用一種更有效而安全的方式直接生產(chǎn)新的包裝。FoodWatch協(xié)會(huì)鼓勵(lì)消費(fèi)者登錄該協(xié)會(huì)的網(wǎng)站去審閱它對(duì)相關(guān)部門的申請(qǐng),從而讓問題得以盡快解決。