產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品描述
自助餐廳智能送餐設備是廣州昱洋食品機械有限公司研發(fā)的服務于自助餐飲行業(yè)的智能設備，2012年成功通過相關部門認證并取得研發(fā)。可實現(xiàn)快速準確地將餐點或商品送到客戶的餐桌上，降低人員成本，增加利認證潤。產(chǎn)品能夠充分解決現(xiàn)餐飲行業(yè)人員配置過多、店鋪運營難、店鋪開支巨大等問題。適用于中、西、日、韓等自助餐飲行業(yè)（如回轉(zhuǎn)日韓料理、回轉(zhuǎn)火鍋、自助餐飲、自助快餐店等）。
【產(chǎn)品實拍】
廣州昱洋智能送餐系統(tǒng)功能介紹：
1、 開位管理系統(tǒng)：店員替客人開位后自動將進入系統(tǒng)，可聯(lián)動相關的座位設備和運營數(shù)據(jù)（總臺通過數(shù)據(jù)庫可顯示整個餐廳的上座情況）
2、 自助點餐下單系統(tǒng)：每個顧客的位置（卡座或單座）上都設有一個液晶觸摸屏，功能包括點餐、查看消費情況、呼叫服務和結(jié)帳服務等。當顧客在點餐設備上操作后，廚房部接收終端即可顯示相關的訂單信息，無須服務員人工寫單送達廚房。
3、 自動配送管理系統(tǒng)：廚房菜品交付后，由智能配送設備送到顧客面前，節(jié)省店員端送時間。
4、 賬單結(jié)算管理系統(tǒng)：店員可使用匹配的手持自動結(jié)算終端為顧客結(jié)算，通過讀取食品的相關種類、單價以及數(shù)量，自動計算得出結(jié)賬金額和明細，節(jié)省時間之余，也避免了人為的結(jié)算錯誤。
5、 過期食品管理系統(tǒng)：可按客戶要求設定菜品送上的時間，到達設定的時間后自動把該菜品推出，限度保障食品的新鮮度。
6、 食品分流管理系統(tǒng)：可根據(jù)客戶需求、食品用途、就餐時段的不同，將食品分流到其他的食品輸送設備上，減少食品在同一位置輸送帶上長時間擺放堆積而造成的浪費。
7、 餐碟回收管理系統(tǒng)：顧客使用后的餐碟可通過設備下的回收傳動裝置輸送到廚房進行清洗，節(jié)省店員餐桌清潔和搬運的時間。
8、 數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計和管理：店鋪廚部已出品、顧客已消費、廢棄（超時）和實時在回轉(zhuǎn)輸送設備上（待售）的品種及數(shù)量進行累總。導出統(tǒng)計運營報表，幫助實時掌握店鋪運營情況。
產(chǎn)品特色
【產(chǎn)品優(yōu)勢】
· 產(chǎn)品適用面廣，如壽司餐廳、中餐廳和自助餐餐廳等
· 送餐平穩(wěn)安全，減少送餐意外跌落事故，保障顧客用餐安全
· 減輕員工的工作壓力，讓他們專注于提供高質(zhì)量的服務。節(jié)省人員成本，可降低人員成本50%
· 一種的餐廳互動方式，讓每個人都能享受和享受其中的樂趣。吸引顧客眼球，刺激消費
· 設備的外觀會使你的餐廳看起來很時尚，容易獲得公眾關注，助力餐飲品牌市場營銷
· 簡化了食品下單和配送流程，使顧客花更少的時間等待食品
企業(yè)介紹
與廣州昱洋餐飲機械有限公司的合作，除了為您提供來自昱洋機械多年豐富的店鋪規(guī)劃經(jīng)驗，我們更樂于為您提供了解自助餐飲業(yè)的新信息和發(fā)展趨勢，為您的餐館提供多元化人性化的指導服務。
廣州昱洋機械在餐廳規(guī)劃方面的經(jīng)驗使我們能夠為您提供許多成功的餐廳范例，以及支持和技術援助。
【參數(shù)說明】
智能軌道列車送餐系統(tǒng)(直通車)：各軌道都有獨立的送餐車，款式包括新干線、高速鐵路、迷你庫珀、貨車等，送餐模具也可根據(jù)餐廳環(huán)境、室內(nèi)設計、品牌形象或任何特定需求定制。使用快速送餐列車設備可以為顧客提供視覺上的刺激并且在送餐過程中可促成互動，將用餐體驗提升到更高層次，我們可以根據(jù)您的商店設計，為您提供合理的產(chǎn)品設計。這款軌道列車送餐系統(tǒng)設備可以讓顧客在餐桌上用觸摸屏點餐，食物一但做好就可以馬上送出。顧客們將會全程看到他們的食物在軌道列車上平穩(wěn)地移動到面前，并在他們的餐桌前停留。通過這么一個的軌道來運送新鮮的食材，可以減少顧客等待食物的時間之余，讓你的顧客記住期間每一個時刻，留下深刻印象。
廣州昱洋通過提供不同的送餐模型和食物托盤，為您的餐廳氣氛和形象提供更多的發(fā)揮空間。您可以讓特快列車、成為送餐的主體，或者是趣味十足的卡通人物停在你的顧客面前，讓他們高興地接收他們的食物。
快速、可靠、高效！智能自動軌道列車配送系統(tǒng)是一種的、的經(jīng)營餐廳的方式，它可以幫助餐廳員工提供更好的服務，并留住顧客。簡化您餐廳的工作流程和服務更多的客戶!
智能自動化軌道列車送餐設備也可以實現(xiàn)兩層以上多層送餐，在能力范圍內(nèi)以更快速度服務更多的客戶。同時也有助于減輕服務員的工作壓力，讓他們有更多的時間來確保你的顧客享受他們的食物和提供的服務。
【實例展示】：
一個中小回轉(zhuǎn)餐廳（250M2），座位約110個，營業(yè)中正常配置如下：咨客1人、服務生9人、收銀1人、廚部5人、洗碗和雜務4人，總?cè)藬?shù)20人。
使用智能餐飲食品輸送設備后，咨客和服務生2人、收銀1人、廚部4人、洗碗和雜務1人?？?cè)藬?shù)共8人，樓面連同廚房共節(jié)省60%人力。
【主要技術參數(shù)】：
輸送速度
~/min
供水器飲用水溫度
≥95℃
主轉(zhuǎn)動電機
~
380V/220V/110V
水泵
150W/125W/450W
380V/220V/110V
熱水器
3000W~9000W
380V/220V/110V
鏈片間距
100/ mm
不銹鋼鏈片常用貼膜改色：
香檳金、亮白色、深黑色、米黃色、閃耀金色、閃耀銀色
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