內(nèi)蒙古2021華美月餅批發(fā)價格表-火腿伍仁月餅廠家
華美愿景:
食品行業(yè)潮流,締造國際健康品牌
Lead the food industry trend, create international brand health
華美核心價值觀:
健康 協(xié)作 行動 友愛 激情 創(chuàng)新
Health collaborative action love and passion for innovation
華美質(zhì)量觀:
因標準而,因而優(yōu)秀
With standard and professional, with professional and excellent
華美職業(yè)觀:
奉獻才有回報,責任體現(xiàn)素質(zhì)
Is dedicated to return, reflect quality responsibility
2021年,華美集團迎來公司成立30周年,為了打贏這場中秋大戰(zhàn),華美集團提前一年就產(chǎn)品研發(fā)、包裝設計和品質(zhì)提升投巨資進行準備。6月18日華美集團“三十華章 再創(chuàng)輝煌"2021月餅營銷大會在長沙正式拉開序幕!隨后,西南區(qū)營銷峰會也在成都正式打響。
華美廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。華美食品旗下品牌有“華美月餅"“牛奶搭檔"“每日粗糧"“華夫軟餅"“牛乳燉蛋糕"“牧林蛋糕"、金麗沙每日堅果等產(chǎn)品,常年銷往全國各地及海外市場。其中,廣式月餅制作技藝,在2019年入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
地鐵人流量大,環(huán)境相對封閉,廣告可以達到碎片化場景下的傳播效果。華美月餅選擇在地鐵實現(xiàn)與消費者的溝通,打出一組“地鐵+手繪+H5“的組合拳。
有溫度,有情懷,有思考,華美月餅中秋營銷C位出道攻略
此情此景,人在飛速奔跑的列車上,心已經(jīng)飛回了家,奔向了遙遠的記憶。
制作“何為人生圓滿" TVC,引導用戶深入思考人生
從“逃離北上廣"到“同齡人正在拋棄你",無一例外都在焦慮。大多數(shù)人窮其一生都在奔波忙碌,馬不停蹄地創(chuàng)造和追求成功。但成功就是人生圓滿?華美月餅拍攝了一支微電影,記錄了一個成功男士多面突破不斷打怪升級的人生歷程。
據(jù)華美集團有關負責人介紹,華美廣式月餅制作技藝,是指以小麥、糖、鴨蛋、蓮蓉、豆沙、棗泥、五仁甜肉、五仁咸肉等為原材料,通過選料、制料、配料、塑形等系列環(huán)節(jié)后,再通過系統(tǒng)的烘焙方法,由半成品變?yōu)槌善返募妓嚒?/p>
華美月餅制作技藝有一段動人的故事。華美技藝屬于廣式月餅制作技藝中重要流派之一,起源于東莞茶山。至第三代傳承人袁旭培,師承廣式月餅制作大師羅寶鑒,將家族技藝與大師經(jīng)典技藝融合一致,形成了它在選料、面皮制作、餡料煮制、包餡、烘餅等工序中獨樹一幟的制作技藝。至第五代傳承人袁瀚釗,華美月餅逐漸形成皮薄餡豐、滋潤柔軟、圖案花紋、玲瓏浮凸、油潤光亮、色澤金黃的特點。
這種技藝的特點是:擁有前期選料配料的方法。制作時,用柴火或者木炭對月餅半成品進行烘烤,通過兩次進出爐,不同時段火力的控制和調(diào)節(jié),使月餅受熱充分,受熱均勻,從而使出爐月餅達到脆而不焦、香而味純的品質(zhì)。
1991年,第三代傳承人袁旭培創(chuàng)立華美食品公司,對華美月餅制作技藝進行了生產(chǎn)管理上的創(chuàng)新,制定了一系列月餅生產(chǎn)和管理的標準,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外。華美集團從創(chuàng)業(yè)至今,通過了ISO9001-2015和HACCP雙體系認證,獲得國家標準化良好行為AAAA證書,屬國家。
作為一家老牌的烘焙行業(yè)企業(yè),華美集團以生產(chǎn)月餅、餅干、糕點等產(chǎn)品為主,月餅日產(chǎn)能就達到350萬個。廣式月餅是華美集團一直以來堅持的方向,該公司也是廣式月餅中的,經(jīng)典、新穎的產(chǎn)品滿足了市場各類消費人群的需求。
“華美雙黃純白蓮蓉是我們的的一款產(chǎn)品,新鮮采購的食材經(jīng)過現(xiàn)烤現(xiàn)做,生產(chǎn)線也是采用*的日本生產(chǎn)設備。充滿中國風的包裝風格,使得這款經(jīng)典月餅很具有辨識度。"鄭琳芳介紹,2019年這款經(jīng)典月餅的制作技藝入選東莞市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,因此該公司推薦經(jīng)典產(chǎn)品報名“東莞制造優(yōu)品"。
從1991年發(fā)展至今,專注于廣式月餅的華美集團更加注重新產(chǎn)品的開發(fā),特別是去年成立了產(chǎn)品中心,從公司的技術、品控、生產(chǎn)、物流和電商等多個部門抽調(diào)力量,通過捕捉消費終端的需求數(shù)據(jù)以影響生產(chǎn)端,以更加科學化的方法開發(fā)出更加適合消費者的新產(chǎn)品。
華月吉祥
規(guī)格:1×10
凈含量:720G
條形碼:6911352044687
內(nèi)容物:
100G蛋黃純白蓮蓉月餅1個,100G牡丹花味月餅3個
80G紅豆蓉月餅2個,80G紫薯蓉月餅2個
長方形的禮盒中鑲嵌著一股明月,在牡丹和兔子的襯托下顯得另有一番風味,同時也寓意著吉祥
華美集團簡介:
華美食品集團是集產(chǎn)業(yè)鏈及終端銷售一體化的烘焙企業(yè)集團。旗下企業(yè)包括東莞華美、湖北華美、歐麥咖工房烘焙連鎖等生產(chǎn)企業(yè)及終端銷售體系。華美食品集團旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)企業(yè)。擁有東莞、湖北、寧波3個廠區(qū),自動化生產(chǎn)線數(shù)十條,占地面積共約20萬平方米,月餅日產(chǎn)能超350萬個,餅干日產(chǎn)能達120噸以上,華夫日產(chǎn)30噸,蛋糕日產(chǎn)30噸。
華美集團旗下國潮系列、傳統(tǒng)系列、時尚系列、金麗莎冰皮系列、迎鳳蘇式系列等近60支月餅新品分別登臺亮相。
特別是在月餅包裝上,本次營銷峰會華美帶來了更加形式多樣、構(gòu)思新穎的包裝盒型,可以滿足消費者不同送禮場景送禮需求。借力國潮風的大熱,華美集團通過復原傳統(tǒng)月餅文化推出國潮風格的包裝設計,給人耳目一新;將傳統(tǒng)與時尚進行碰撞,華美“時尚系列"在傳統(tǒng)元素中,刻意強化的童話色彩非常迎合年輕人的需求?!敖瘥惿潮は盗?就產(chǎn)品名稱也會讓消費者愛不釋手。
聯(lián)動線上線下做好“服務管家"
市場主體有活力,經(jīng)濟才有動力。今年為應對沖擊,東莞市財政進一步加大了支持力度,今年至今,“倍增計劃"已給予倍增企業(yè)億元的政策資金支持,對企業(yè)抗擊、加快復蘇和高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的支撐。
華美食品在不久前獲得由派發(fā)的50萬元自動化改造補貼,第二批的補助也在審批中。鄭琳芳說:“的補貼不僅能讓企業(yè)繼續(xù)加大自動化改造的進程,讓生產(chǎn)線實現(xiàn)實現(xiàn)減員、增效、提質(zhì)、保安全目的,現(xiàn)在一條生產(chǎn)線能減少超50%的人力成本,而且也緩解了帶來的招工等問題,緩解了企業(yè)的發(fā)展障礙。"
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