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　　安徽2021華美月餅廠家團(tuán)購?fù)扑]-蛋黃酥月餅廠家

　　真心果總經(jīng)理施江淮先生發(fā)表金麗沙堅(jiān)果營銷策略報(bào)告。他鞭辟入里地分析，在消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)前提支持下，堅(jiān)果市場(chǎng)規(guī)模不斷提升。作為行業(yè)新晉品牌，金麗沙重拳抓品質(zhì)，保證產(chǎn)能和品質(zhì)不受貿(mào)易戰(zhàn)影響，力求為市場(chǎng)提供質(zhì)的堅(jiān)果年禮。

　　華美廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

　　華美食品旗下品牌有“華美月餅"“牛奶搭檔"“每日粗糧"“華夫軟餅"“牛乳燉蛋糕"“牧林蛋糕"、金麗沙每日?qǐng)?jiān)果等產(chǎn)品，常年銷往全國各地及海外市場(chǎng)。其中，廣式月餅制作技藝，在2019年入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　蛋黃橘皮月是華美禮券的銷售爆款單品，2018年收獲強(qiáng)大的人氣基礎(chǔ)。它既是華美養(yǎng)生類月餅的一大力作，也是企業(yè)團(tuán)購福利的單品。整體盒形以四方形呈現(xiàn)，磚紅色做鋪底配以鏤空?qǐng)A形天窗，畫面構(gòu)圖演繹出 “花前月下"和“荷塘月色"兩種美麗意境。

　　據(jù)華美集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，華美廣式月餅制作技藝，是指以小麥、糖、鴨蛋、蓮蓉、豆沙、棗泥、五仁甜肉、五仁咸肉等為原材料，通過選料、制料、配料、塑形等系列環(huán)節(jié)后，再通過系統(tǒng)的烘焙方法，由半成品變?yōu)槌善返募妓嚒?/p>

　　華美月餅制作技藝有一段動(dòng)人的故事。華美技藝屬于廣式月餅制作技藝中重要流派之一，起源于東莞茶山。至第三代傳承人袁旭培，師承廣式月餅制作大師羅寶鑒，將家族技藝與大師經(jīng)典技藝融合一致，形成了它在選料、面皮制作、餡料煮制、包餡、烘餅等工序中獨(dú)樹一幟的制作技藝。至第五代傳承人袁瀚釗，華美月餅逐漸形成皮薄餡豐、滋潤(rùn)柔軟、圖案花紋、玲瓏浮凸、油潤(rùn)光亮、色澤金黃的特點(diǎn)。

　　這種技藝的特點(diǎn)是：擁有前期選料配料的方法。制作時(shí)，用柴火或者木炭對(duì)月餅半成品進(jìn)行烘烤，通過兩次進(jìn)出爐，不同時(shí)段火力的控制和調(diào)節(jié)，使月餅受熱充分，受熱均勻，從而使出爐月餅達(dá)到脆而不焦、香而味純的品質(zhì)。

　　1991年，第三代傳承人袁旭培創(chuàng)立華美食品公司，對(duì)華美月餅制作技藝進(jìn)行了生產(chǎn)管理上的創(chuàng)新，制定了一系列月餅生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。華美集團(tuán)從創(chuàng)業(yè)至今，通過了ISO9001-2015和HACCP雙體系認(rèn)證，獲得國家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAAA證書，屬國家。

　　祝福金秋

　　規(guī)格：1×10

　　凈含量：720G

　　條形碼：6911352044694

　　內(nèi)容物：

　　80G蛋黃純白蓮蓉月餅1個(gè)，100G醇香椰蓉月餅2個(gè)

　　80G紫薯蓉月餅3個(gè)，50G紅豆蓉月餅4個(gè)

　　淡雅的牡丹圍繞著金色明月，金黃而精巧的月餅顯得格外別致，這就是華美的祝福金秋

　　華美集團(tuán)簡(jiǎn)介：

　　華美食品集團(tuán)是集產(chǎn)業(yè)鏈及終端銷售一體化的烘焙企業(yè)集團(tuán)。旗下企業(yè)包括東莞華美、湖北華美、歐麥咖工房烘焙連鎖等生產(chǎn)企業(yè)及終端銷售體系。華美食品集團(tuán)旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點(diǎn)等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)企業(yè)。擁有東莞、湖北、寧波3個(gè)廠區(qū)，自動(dòng)化生產(chǎn)線數(shù)十條，占地面積共約20萬平方米，月餅日產(chǎn)能超350萬個(gè)，餅干日產(chǎn)能達(dá)120噸以上，華夫日產(chǎn)30噸，蛋糕日產(chǎn)30噸。

　　華美愿景:

　　食品行業(yè)潮流，締造國際健康品牌

　　Lead the food industry trend, create international brａnd health

　　華美核心價(jià)值觀:

　　健康 協(xié)作 行動(dòng) 友愛 激情 創(chuàng)新

　　Health collaborative action love and passion for innovation

　　華美質(zhì)量觀:

　　因標(biāo)準(zhǔn)而，因而優(yōu)秀

　　With standard and professional, with professional and excellent

　　華美職業(yè)觀:

　　奉獻(xiàn)才有回報(bào)，責(zé)任體現(xiàn)素質(zhì)

　　Is dedicated to return, reflect quality responsibility