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　　廣西2021華美月餅廠家團(tuán)購(gòu)?fù)扑]-流心奶黃月餅廠家

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，蘇州稻香村及美心月餅均以超過(guò)130的高熱度于其他品牌，華美月餅位列第三。網(wǎng)絡(luò)口碑方面，蘇州稻香村、華美月餅、廣州酒家排名，口碑指數(shù)分別為、、及。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，傳統(tǒng)月餅品牌通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品、跨界營(yíng)銷的方式轉(zhuǎn)型升級(jí)，吸引年輕消費(fèi)者，以其品牌效應(yīng)贏得較高的口碑和熱度。

　　華美廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

　　華美食品旗下品牌有“華美月餅"“牛奶搭檔"“每日粗糧"“華夫軟餅"“牛乳燉蛋糕"“牧林蛋糕"、金麗沙每日?qǐng)?jiān)果等產(chǎn)品，常年銷往全國(guó)各地及海外市場(chǎng)。其中，廣式月餅制作技藝，在2019年入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　時(shí)尚品味

　　規(guī)格：1×8

　　凈含量：620G

　　條形碼：6911352021138

　　內(nèi)容物：

　　80G蛋黃純白蓮蓉月餅1個(gè)，80G紫薯蓉月餅3個(gè)

　　50G奶油綠豆蓉月餅3個(gè)，50G紅豆蓉月餅3個(gè)

　　左右開(kāi)蓋，上下兩層的特色禮盒，盡顯大氣，八月桂花香氣傳,月圓人圓合家歡，是您帶給家人的！

　　據(jù)華美集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，華美廣式月餅制作技藝，是指以小麥、糖、鴨蛋、蓮蓉、豆沙、棗泥、五仁甜肉、五仁咸肉等為原材料，通過(guò)選料、制料、配料、塑形等系列環(huán)節(jié)后，再通過(guò)系統(tǒng)的烘焙方法，由半成品變?yōu)槌善返募妓嚒?/p>

　　華美月餅制作技藝有一段動(dòng)人的故事。華美技藝屬于廣式月餅制作技藝中重要流派之一，起源于東莞茶山。至第三代傳承人袁旭培，師承廣式月餅制作大師羅寶鑒，將家族技藝與大師經(jīng)典技藝融合一致，形成了它在選料、面皮制作、餡料煮制、包餡、烘餅等工序中獨(dú)樹(shù)一幟的制作技藝。至第五代傳承人袁瀚釗，華美月餅逐漸形成皮薄餡豐、滋潤(rùn)柔軟、圖案花紋、玲瓏浮凸、油潤(rùn)光亮、色澤金黃的特點(diǎn)。

　　這種技藝的特點(diǎn)是：擁有前期選料配料的方法。制作時(shí)，用柴火或者木炭對(duì)月餅半成品進(jìn)行烘烤，通過(guò)兩次進(jìn)出爐，不同時(shí)段火力的控制和調(diào)節(jié)，使月餅受熱充分，受熱均勻，從而使出爐月餅達(dá)到脆而不焦、香而味純的品質(zhì)。

　　1991年，第三代傳承人袁旭培創(chuàng)立華美食品公司，對(duì)華美月餅制作技藝進(jìn)行了生產(chǎn)管理上的創(chuàng)新，制定了一系列月餅生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。華美集團(tuán)從創(chuàng)業(yè)至今，通過(guò)了ISO9001-2015和HACCP雙體系認(rèn)證，獲得國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAAA證書(shū)，屬國(guó)家。

　　地鐵人流量大，環(huán)境相對(duì)封閉，廣告可以達(dá)到碎片化場(chǎng)景下的傳播效果。華美月餅選擇在地鐵實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的溝通，打出一組“地鐵+手繪+H5“的組合拳。

　　有溫度，有情懷，有思考，華美月餅中秋營(yíng)銷C位出道攻略

　　此情此景，人在飛速奔跑的列車上，心已經(jīng)飛回了家，奔向了遙遠(yuǎn)的記憶。

　　制作“何為人生圓滿" TVC，引導(dǎo)用戶深入思考人生

　　從“逃離北上廣"到“同齡人正在拋棄你"，無(wú)一例外都在焦慮。大多數(shù)人窮其一生都在奔波忙碌，馬不停蹄地創(chuàng)造和追求成功。但成功就是人生圓滿？華美月餅拍攝了一支微電影，記錄了一個(gè)成功男士多面突破不斷打怪升級(jí)的人生歷程。

　　華美集團(tuán)簡(jiǎn)介：

　　華美食品集團(tuán)是集產(chǎn)業(yè)鏈及終端銷售一體化的烘焙企業(yè)集團(tuán)。旗下企業(yè)包括東莞華美、湖北華美、歐麥咖工房烘焙連鎖等生產(chǎn)企業(yè)及終端銷售體系。華美食品集團(tuán)旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點(diǎn)等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)企業(yè)。擁有東莞、湖北、寧波3個(gè)廠區(qū)，自動(dòng)化生產(chǎn)線數(shù)十條，占地面積共約20萬(wàn)平方米，月餅日產(chǎn)能超350萬(wàn)個(gè)，餅干日產(chǎn)能達(dá)120噸以上，華夫日產(chǎn)30噸，蛋糕日產(chǎn)30噸。

　　東莞市華美食品集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱華美集團(tuán)）是集上游供應(yīng)鏈及下游體系為一體的烘焙企業(yè)。旗下企業(yè)包括東莞華美、湖北華美、歐麥咖工房烘焙連鎖等生產(chǎn)企業(yè)及終端銷售體系。華美集團(tuán)旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點(diǎn)等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)企業(yè)。擁有東莞、湖北、北京3個(gè)廠區(qū)，自動(dòng)化生產(chǎn)線數(shù)十條，占地面積共約30萬(wàn)平方米，月餅日產(chǎn)能超300萬(wàn)個(gè)，餅干日產(chǎn)能達(dá)120噸以上。