洽洽食品股份有限公司（股份代碼：002557）成立于2001年8月9日，主要生產堅果炒貨類休閑食品。洽洽系列產品有洽洽紅袋香瓜子、洽洽藍袋風味瓜子、洽洽小黃袋每日堅果、洽洽小藍袋益生菌每日堅果等品牌。 公司堅持以“為消費者提供安全、新鮮、美味的堅果休閑食品"為使命，營銷網絡健全，產品不僅全國各省市，更遠銷至東南亞、歐美等近50個國家和地區(qū) 2001－8月9日，安徽洽洽食品有限公司掛牌成立 2002－2月8日，“洽洽"商標被國家認定為“"； 4月3日，公司順利通過定量C標志認證。 7月6日公司被評2003－3月5日公司被合肥工商行政管理局評定為企業(yè)；為安徽省民營企業(yè)，出口創(chuàng)匯二企業(yè)； 二十年來，洽洽食品針對堅果“保鮮難"的問題進行堅持不懈的自主研發(fā)，從原料到運輸、存儲、加工、包裝等環(huán)節(jié)進行全面攻關和創(chuàng)新，掌握關鍵保鮮技術，得到了行業(yè)和消費者的一致認可，讓消費者能夠品嘗到匠心質造的新鮮好堅果。洽洽二十年來，從原產地、到工廠建立了完整穩(wěn)固的堅果全產業(yè)鏈，獲得超過27項榮譽。此次直播全透明地呈現(xiàn)了洽洽在原料選擇、生產加工、再到包裝、銷售的每一個環(huán)節(jié)，讓無數(shù)觀眾“圍觀"了一顆好堅果的誕生，深入了解了洽洽二十年來民族品牌的文化沉淀，親身感受到洽洽“有實力，夠新鮮，敢透明"的態(tài)度，也見證了洽洽專注做全產業(yè)鏈質造型企業(yè)的硬實力。同時，洽洽作為行業(yè)將課堂搬進透明工廠的企業(yè)，通過體驗式研學方式，讓學霸們感受到洽洽作為中國堅果匠心質造的魅力，增強學子們對國民品牌的文化認同，激發(fā)了學子們強烈的民族自豪感。 洽洽在新疆、甘肅、內蒙、東北等地擁有著數(shù)百萬公頃葵園，每到夏季來臨的時候，萬畝的向日葵爭相開放，到處是嬌艷的明黃色，連綿成海。置身這漫無邊際的向日葵花海，就像走進了童話世界，會不自覺地面向陽光露出如向日葵般燦爛的微笑，享受這充滿浪漫氣息的田園風光。 洽洽原料基地陽光充足、晝夜溫差大，向日葵能很好的進行光合作用和物質積累，產出極為飽滿的葵花籽。洽洽多年致力于葵花籽全產業(yè)鏈的發(fā)展，不僅嚴選種源，采用科學的方式種植，而且整個生產過程全程監(jiān)控，真正做到質量可追溯。就是這一步步的精益求精，才成就了洽洽瓜子如此好的品質和味道。
會后，“食安安徽"品牌認證專家評審組及來自7家認證機構的評審員等對洽洽透明工廠進行實地審查，參觀化的車間與生產設備，了解堅果從原料到成品的生產過程。洽洽用敢于透明的方式，去展現(xiàn)生產上的硬實力，洽洽工廠更是獲得了歐盟BRC-與美國FDA認證，洽洽質造、自動化、智能化水平獲得了“食安安徽"評審團的一致認可。
值得注意的是，除了入選“民族品牌工程"外，洽洽近年來還屢屢得到“"認可。憑借科研團隊的不懈努力，洽洽食品掌握了堅果關鍵保鮮技術，在全產業(yè)鏈取得了230項，且其參與的“干堅果貯藏與加工保質關鍵技術及產業(yè)化"項目榮獲頒發(fā)的國家科學技術進步獎。同時，洽洽設立了堅果行業(yè)博士后科研工作站，還獲得中國產學研創(chuàng)新示范企業(yè)和中國產學研創(chuàng)新成果獎一等獎。聯(lián)合中科院合肥物質科學研究院掛牌成立益生菌研究所。
瞭望周刊社總編輯、黨委書記馮瑛冰現(xiàn)場對洽洽食品的入選表示了祝賀，并表示，新時期，民族品牌不僅要面對各種困難和挑戰(zhàn)，更要始終堅持企業(yè)家精神，把企業(yè)發(fā)展同國家繁榮、民族興盛、人民幸福緊密結合在一起。
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