影響奶粉溶解度的因素有很多，比如飽和度過(guò)大，沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分的搖勻，或者沒(méi)有達(dá)到奶粉溶解需要的溫度等。可見(jiàn)奶粉質(zhì)量的好壞是不能單純以溶解快慢判定。質(zhì)量好的奶粉主要是營(yíng)養(yǎng)成分全方面，不含有害物質(zhì)，配比符合寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)，牛奶新鮮度好，奶粉生產(chǎn)工藝好以及衛(wèi)生指標(biāo)合格等。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后，可先開(kāi)啟包裝，將部分奶粉倒在潔凈的白紙上，將奶粉攤勻，觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無(wú)雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻，無(wú)結(jié)塊；顏色呈均勻一致的乳黃色。
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