棠梨子,又名杜梨子,是一種常見野果,在中國分布較廣,華北、華東、西北、長江中下游流域及東北南部均有栽培。那么,棠梨子什么時候成熟?怎么吃?有哪些功效及作用?據(jù)了解,棠梨子一般在秋季成熟,果實熟透后,味道相當(dāng)不錯。
棠梨子怎么吃?
1.直接生吃。
2.煮熟了吃。
3.可以泡糖鹽水或者泡成果酒。
棠梨子有哪些功效及作用?
1.棠梨子所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用。
2.棠梨子性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀。
3.棠梨子有較多糖類物質(zhì)和,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用。
4.棠梨子中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
5.食棠梨子能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
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