在柑橘家族中，沃柑算是長(zhǎng)相出色的。它個(gè)頭適中，比砂糖橘大，比臍橙小，平均單果重165克，扁圓形狀，橙紅色的表皮細(xì)膩光亮，它的果肉汁水豐富,可食率可達(dá)79%，出汁率能到60.6%。我們吃一個(gè)沃柑就能吃到130克的果肉，其中橘汁能有100克之多。沃柑還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是晚熟，每年1月到4月成熟，收獲于柑橘市場(chǎng)的淡季，它的掛樹期更可以延長(zhǎng)到6月左右，是典型的柑橘中的“晚熟大王"。物以稀為貴，“晚熟"的特點(diǎn)為沃柑贏得市場(chǎng)好價(jià)格。
沃柑品種來(lái)源于以色列,是坦普爾橘橙與丹西紅橘的雜交種,屬于寬皮柑桔類型。對(duì)于產(chǎn)區(qū)氣溫的要求較高，年平均氣溫能夠達(dá)到20~22℃。廣西是全國(guó)積溫的省區(qū)之一，年平均氣溫高，降雨充沛，土壤富硒，非常適宜沃柑生長(zhǎng)。目前廣西也是我國(guó)沃柑的主產(chǎn)區(qū)。
廣西博白縣石柳村這幾年在政府的支持下，在公司的幫助下建立了沃柑種植基地，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐呢毨糸_始發(fā)展沃柑。不過(guò)，荒山坡地種沃柑也有一弊端，在博白縣水熱條件都比較充沛的春夏季節(jié)，雜草的生長(zhǎng)繁殖速度也非?？?，稍微管理松懈一些，雜草瘋長(zhǎng)速度就超過(guò)了沃柑，因?yàn)殍渍璧奈指谈涤质且皂毟鶠橹?，淺層根系的營(yíng)養(yǎng)很快就被生長(zhǎng)勢(shì)更旺的雜草掠奪走了，嚴(yán)重影響了沃柑樹苗的生長(zhǎng)。
在基地科技人員的指導(dǎo)下，他們選用了一項(xiàng)新技術(shù)，技術(shù)的核心就是用生物有機(jī)肥治雜草，他們?cè)谇缣礻?yáng)光強(qiáng)烈的時(shí)間，將專用的有機(jī)肥稀釋10倍，向雜草噴施，噴透噴勻直到雜草滴水，對(duì)高大的雜草更是從頭到腳噴， 因?yàn)殡s草相比果樹耐肥差，高濃度肥液會(huì)迅速封閉雜草氣孔，雜草缺氧萎焉黃化，很快就能讓雜草失去活力枯死。而肥料中含有的生物菌如枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌參與到了這些枯死的雜草發(fā)酵分解中，耗盡雜草養(yǎng)分，加速雜草枯萎死亡，讓它們轉(zhuǎn)化成了沃柑樹的有機(jī)肥。
現(xiàn)在隨著種植技術(shù)的完善和提高，沃柑的優(yōu)點(diǎn)都發(fā)揮出來(lái)了，它的缺點(diǎn)也都用技術(shù)克服了，如今廣西博白縣的沃柑豐產(chǎn)豐收讓它成了當(dāng)?shù)刎毨舻拿撠毠?，老百姓的致富果?/p>
良種配良法，每個(gè)品種都需要相應(yīng)的配套技術(shù)來(lái)支撐。充分了解沃柑的特性，進(jìn)行科學(xué)化的生產(chǎn)，強(qiáng)化栽培技術(shù)，做好良種良法的同步推廣，這樣才能讓沃柑的優(yōu)良特性得以的，提高效益，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收
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