三七分類或三七的等級(jí)是按頭數(shù)來(lái)分的,頭數(shù)的依據(jù)是以500克為標(biāo)準(zhǔn),有幾個(gè)完整獨(dú)立的三七就是表示有幾頭,比如說(shuō)20頭三七是指20個(gè)有1市斤的三七,40頭三七是指40個(gè)有1市斤的三七,以次類推.
三七頭數(shù)越少越好。三七個(gè)數(shù)越少說(shuō)明三七個(gè)頭越大,個(gè)頭越大說(shuō)明藥用含量越高、服用效果越好。三七有3層,最里層是三七心子,也叫樹心,第二層是包在心上的膜通常為黃色或是紅白色,而最外層的是皮,藥用價(jià)值較低。三七藥用含量都在三七心上,心越粗,藥用含量就相當(dāng)豐富,所以三七個(gè)頭越大,說(shuō)明三七越好。
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