国产99在线观看猛男_日韩成人在线卡通网站_99视频在线观看免费专区观看_亚洲另类制服丝袜第1页_亚洲精品AⅤ无码精品丝袜足百度_视频一区精品综合国产_成年无码AV片在线蜜芽_中文天堂资源在线_亚洲美女网站毛片_日本做a爱片在线观看

　　5’-呈味核苷酸二鈉

　　英文名稱： Disodium 5’-ribonucleotide

　　別名： 5’-核糖核苷酸二鈉；核糖核苷酸鈉

　　結(jié)構(gòu)式：5’-鳥苷酸二鈉和5’-酸二鈉；5’尿苷酸二鈉和5’胞苷酸二鈉

　　國標(biāo)：QBT 2845-2007

　　外觀：性狀也與之相似，為白色至米黃色結(jié)晶或粉末，無臭，味鮮.

　　理化性質(zhì)： 因本品主要由5’-鳥苷酸二鈉和5’-酸鈉組成，其性狀也與之相似，為白色至米黃色結(jié)

　　晶或粉末，無臭，味鮮，與鈉合用有顯著的協(xié)同作用，鮮度大增。溶于水，微溶于乙醇和。5

　　’尿苷酸二鈉和5’胞苷酸二鈉的呈味力較弱。

　　用途：在食品工業(yè)中，鮮味劑廣泛用于液體調(diào)料，特鮮醬油，粉末調(diào)料，肉類加工，魚類加工，飲食業(yè)

　　等行業(yè)。

　　1，家庭及飲食業(yè)應(yīng)用調(diào)味品 菜肴及湯汁加入0.1-0.5%復(fù)合鮮味劑，不但湯汁鮮，并賦予濃厚的肉香味

　　。用于燒肉，燒雞，燒鴨，燒羊肉，鹵制品，紅燒魚等的各種自制佐料汁中，加入0.5-1%的復(fù)合鮮味劑

　　，可使佐料呈現(xiàn)天然味感。

　　2，肉類食品加工按一定比例的酵母味素，水解動(dòng)物蛋白，I+G，味精，用于肉類食品中，如火腿，香腸

　　，肉丸，肉餡等，可抑制肉類的不愉快氣味，具有矯味作用，增進(jìn)肉香熟成，賦予肉制品濃郁香味。

　　3，復(fù)合鮮味劑用于各式快餐食品方便面湯料中，突出肉類香味和增強(qiáng)鮮味。

　　鮮味劑5’-呈味核苷酸二鈉，肉制品5’-呈味核苷酸二鈉，矯味劑5’-呈味核苷酸二鈉

　　湖北5’-呈味核苷酸二鈉，江西5’-呈味核苷酸二鈉，山東5’-呈味核苷酸二鈉，山西5’-呈味核苷酸

　　二鈉，廣東5’-呈味核苷酸二鈉