種山楂的成本和利潤(rùn)
核果類水果，核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國(guó)*的藥果兼用樹(shù)種，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)也是健脾開(kāi)胃、消食化滯、化痰的良藥，對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
種山楂一畝產(chǎn)大概在5000斤，山楂市場(chǎng)價(jià)格一斤大概在2-3元，那么一畝的純利潤(rùn)為：1萬(wàn)元-1.5萬(wàn)元。
種山楂需要注意些什么？
1.繁殖和栽植大量繁殖山楂苗木多用嫁接法。砧木用野山楂或栽培品種都可以。栽培種的核內(nèi)種仁常有退化現(xiàn)象，嚴(yán)重的只有25%～30%具有種仁，育苗時(shí)應(yīng)加大播種量。由于種仁外的核殼骨化，通氣和吸水困難，用常規(guī)方法采種層積，播種后發(fā)芽率極低，有時(shí)需播后2～3年才出苗。因此需在種胚形成而核殼未硬化時(shí)提前采種層積。
正常采收的種子，經(jīng)破殼后用百萬(wàn)分之一百(100Ppm)濃度的赤霉素處理然后沙藏，也可大大提高次春種子的萌發(fā)率。每千平方米播種量，小粒種子約需18公斤，大粒種子需37公斤～45公斤。此外，繁殖少量砧木時(shí)也可利用自然根蘗，或直接利用0.5厘米～l厘米粗的山楂根段剪成15厘米左右長(zhǎng)度，在春季進(jìn)行根插育苗，或在根段上枝接品種接穗后扦插育苗。具體嫁接操作技術(shù)與蘋(píng)果、梨相似。
山楂新根在春季發(fā)生較早，淮北地區(qū)苗木以秋植為宜。株行距在土質(zhì)瘠薄處為3米～4米，在土質(zhì)肥沃、地勢(shì)平坦處可為4米～5米。栽植時(shí)宜2～3個(gè)品種分行混栽，以提高著果率。
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