（1）杏園土壤管理
杏園的土壤管理一般進(jìn)行春耕和秋耕各一次。春耕在雜草發(fā)芽后進(jìn)行，秋耕在落葉前到封凍前進(jìn)行。山地杏園結(jié)合水土保持工作一年要刨樹盤三次，通常春刨在土壤解凍后展開，夏刨在杏子采收前進(jìn)行，秋刨在落葉后到封凍前進(jìn)行。刨時(shí)將地上雜草、灌木叢除去，讓土壤疏松。樹盤周圍筑一圈土，下坡土埂要高，上坡留進(jìn)水口，以利于蓄水。
（2）杏園施肥
杏樹在肥水充足的條件下，樹長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，退化花數(shù)量少，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，而且經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)?；室话憬Y(jié)合秋耕進(jìn)行，以有機(jī)肥為主。根據(jù)樹體大小和產(chǎn)量，每株施土雜肥50~100公斤，并加0.5~1公斤磷鉀肥，以提高肥力。追肥一般在坐果后進(jìn)行，大樹施尿素或銨0.5~1公斤，同時(shí)結(jié)合病蟲害防治噴施尿素。
（3）樹盤覆草，適時(shí)澆水
每年在收完麥子后，樹盤覆蓋麥秸、麥糠，每株30~50公斤，厚度15~20厘米，連年覆蓋能夠蓄水保墑，防止水土流失。根據(jù)北方地區(qū)春季干旱的氣候特點(diǎn)，春季萌芽前。幼果期以及越冬前需要各灌水一次。
（4）人工授粉
杏樹是需要依靠蜜蜂等進(jìn)行授粉的。經(jīng)驗(yàn)表明，實(shí)行人工輔助授粉能夠比自然授粉提高坐果率3~4倍。人工授粉適宜在盛花期進(jìn)行，由于杏花期很短，只有幾天，所以，提前應(yīng)當(dāng)做好準(zhǔn)備。在杏園放養(yǎng)蜜蜂能夠顯著提高坐果率。
（5）花期噴水
在花期，如果是風(fēng)沙嚴(yán)重地區(qū)，大風(fēng)攜帶泥土常將柱頭吹干并涂滿泥土，影響授粉效果。在盛花期噴水，讓柱頭保持濕潤(rùn)，能夠顯著提高坐果率。同時(shí)在水中添加0.2%尿素和0.2%硼砂效果更好。噴水時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量使水滴呈霧狀，水滴不能夠過大，水量也不能過多，以免影響傳粉昆蟲的活動(dòng)。
（6）疏果
在鮮食杏和加工用杏生產(chǎn)中，為了提高杏果的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和平衡負(fù)載，應(yīng)當(dāng)提倡疏花疏果。因?yàn)樾踊ㄖ胁?花的比例高，用花來決定結(jié)果非常不穩(wěn)定，所以多不進(jìn)行疏花而進(jìn)行疏果。疏果在落花后半個(gè)月至硬核期之前進(jìn)行。疏果先疏病蟲果、畸形果和小型果，再疏過密果，使留下的果均勻地分布在枝上。疏除的程度視品種、樹勢(shì)、產(chǎn)量等情況和管理水平而定。坐果率高，結(jié)實(shí)力強(qiáng)的品種可以多疏，鮮食大型果也可以多疏；一般加工用品種則可以適當(dāng)少疏；樹勢(shì)弱的，尤其是大齡樹應(yīng)當(dāng)多疏，那些肥水供應(yīng)充足的壯樹可以少疏。通常每5~8厘米留一個(gè)果。
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