皂角樹的生長(zhǎng)速度慢但壽命很長(zhǎng)，可達(dá)六七百年，其需要6～8年的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)才能開花結(jié)果，但是其結(jié)實(shí)期可長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年。皂莢果是醫(yī)藥食品、保健品、化妝品及洗滌用品的天然原料。此外，皂莢種子可消積化食開胃，并含有瓜爾豆膠；皂莢刺（皂針）內(nèi)含黃酮甙、酚類，氨基酸，有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。（皂莢種子含有豐富的半乳甘露聚糖膠和蛋白質(zhì)成分，半乳甘露聚糖膠因其的流變性，而被用作增稠劑、穩(wěn)定劑、粘合劑、膠凝劑、浮選劑、絮凝劑、分散劑等，廣泛應(yīng)用于石油鉆采、食品醫(yī)藥、紡織印染、采礦選礦、兵工、日化陶瓷、建筑涂料、木材加工、造紙、農(nóng)藥等行業(yè)。種子含膠量高達(dá)30%~40%，制膠的皂莢下腳料中蛋白質(zhì)含量高于30%，可用于制作飼料原料或提取綠色蛋白質(zhì)。皂莢豆含有豐富的粗蛋白、聚糖，含油量超過(guò)大豆。）
李師傅還透露，皂角樹原產(chǎn)中國(guó)長(zhǎng)江流域，分布極廣，自中國(guó)北部至南部及西南均有分布。多生于平原、山谷及丘陵地區(qū)
幾百年大皂角樹的枝干
但在溫暖地區(qū)可分布在海拔1600米處。皂角樹性喜光而稍耐蔭，喜溫暖濕潤(rùn)的氣候及深厚肥沃適當(dāng)?shù)臐駶?rùn)土壤，但對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在石灰質(zhì)及鹽堿甚至粘土或砂土均能正常生長(zhǎng)。
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