在蘋果豐產(chǎn)栽培中，果園管理是外因，樹體營養(yǎng)生長規(guī)律則是內(nèi)因，外因通過內(nèi)因發(fā)揮作用。為了達到蘋果高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效之目的，必須將蘋果營養(yǎng)生長規(guī)律與栽培管理密切結(jié)合起來。下面談?wù)剬Υ说目捶ā?/b>
蘋果樹營養(yǎng)生長規(guī)律
蘋果樹每年的營養(yǎng)物質(zhì)合成、積累和轉(zhuǎn)化的營養(yǎng)生長規(guī)律，是由一定的樹齡、立地條件、管理水平、光合產(chǎn)物的多寡決定的。春季為樹體養(yǎng)分向上供應(yīng)恢復期（由根系依次向主干、大枝、小枝回流），春末夏初為葉、花器官養(yǎng)分競爭期，夏至到中秋為枝、葉、果養(yǎng)分均衡分配期，晚秋至落葉前為養(yǎng)分向下集中分配期，而冬季則為養(yǎng)分積累期（由小枝依次向大枝、主干、根系回流）。
一、休眠期（12月-翌年2月底）
這三個月樹上無消耗，根部不吸收。*處于冬眠狀態(tài)。
二、貯存營養(yǎng)消耗期（3-4月份）
這一階段，歷經(jīng)花芽萌動期、初花期、盛花期、謝花坐果期、幼果細胞形成初期、新梢初期生長。從3月初花芽開始活動到4月20日前后謝花后，樹上無枝葉，不能進行光合作用。從謝花后到4月底，陸續(xù)長出新枝新葉，但光合能力很弱。
因此，這一階段消耗的養(yǎng)分，*依賴樹體貯存的養(yǎng)分。如果樹體貯存養(yǎng)分充足，即開花壯、坐果率高、新梢健壯、葉片大、幼果膨大快。如果樹體貯存營養(yǎng)嚴重不足，即開花弱、坐果低、新梢弱、葉片小、幼果亦小。
這一階段的管理，一是沒有秋施基肥或施肥不足的果園，抓緊在3月份施足基肥。二是萌芽前、開花前澆足水，謝花后切忌澆水。三是花期搞好防凍害、人工授粉和花后疏果工作。四是為補充貯存營養(yǎng)的不足，萌芽后、開花前后，應(yīng)多噴幾次葉面追肥。
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