濟(jì)南德潤(rùn)食品配料有限公司
免費(fèi)會(huì)員
| 參 考 價(jià): | 面議 |
中文名：茶氨酸英文名：L-Theanine別稱：L-茶氨酸，N-乙基-L-化學(xué)式：C7H14N2O3分子量：174.20CAS登錄號(hào)：3081-61-6外觀：白色結(jié)晶性粉末應(yīng)用：調(diào)味料（綠茶的香味成分）茶氨酸（L-Theanine）是茶葉中的游離氨基酸，茶氨酸是γ-乙基酰胺，有甜味
中文名：茶氨酸
英文名：L-Theanine
別 稱：L-茶氨酸，N-乙基-L-
化學(xué)式：C7H14N2O3
分子量：174.20
CAS登錄號(hào)：3081-61-6
外 觀：白色結(jié)晶性粉末
應(yīng) 用：調(diào)味料（綠茶的香味成分）
茶氨酸（L-Theanine）是茶葉中的游離氨基酸，茶氨酸是γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動(dòng)。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。
茶氨酸在化學(xué)構(gòu)造上與腦內(nèi)活性物質(zhì)谷酰胺、相似，是茶葉中生津潤(rùn)甜的主要成份。茶氨酸含量約為的1%～2%左右，其含量隨發(fā)酵過程減少。
可用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。
常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、化工研究等。
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
中美貿(mào)易網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .Copyright(C) http://trinidezines.com,All rights reserved.
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，中美貿(mào)易網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場(chǎng)無關(guān)。