品名：檸檬酸鈣
別名：枸椽酸鈣
化學式：C12H10Ca3O14
分子量：498.433
性狀：白色結晶性粉末
用途：
食品鈣強化劑，吸收效果優(yōu)于無機鈣?？捎糜诙喾N食品的強化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我國規(guī)定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。用作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑、鈣質強化劑、乳化鹽等。
檸檬酸鈣食品級營養(yǎng)強化劑含量99鈣質強化劑長期現(xiàn)貨
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