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鄭州百思特食品添加劑有限公司

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百思特國標5’-呈味核苷酸二鈉添加量 食品級 工業(yè)級 I+G

產品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 產品型號:
  • 品牌:
  • 產品類別:其他
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  • 信息完整度:
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  • 更新時間:2023-10-11 18:46:35
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鄭州百思特食品添加劑有限公司

其他

  • 經營模式:其他
  • 商鋪產品:903條
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  • 注冊時間:2023-09-05
  • 最近登錄:2023-09-05
  • 聯(lián)系人:邢經理
產品簡介

5’-呈味核苷酸二鈉廠家,食品級5’-呈味核苷酸二鈉,5’-呈味核苷酸二鈉,5’-呈味核苷酸二鈉價格,5’-呈味核苷酸二鈉報價?一、鮮味相乘效果

詳情介紹

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?一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產生鮮味倍增效果,降低產品成本。
?二、增強及改善食品風味,可以增強食物的鮮美、濃郁與香甜味。
?三、使肉類味道更鮮美,與味精混合后添加可增強肉類原味,強化肉類香味,減少肉類用量令成本降低。
?四、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良氣味,并可以減少異味(氨基酸味、面粉味等)
?五、具有較佳的溶解性及在產品中的穩(wěn)定性。
?用途:核苷酸二鈉(I+G)是新一代的核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中,起增鮮作用。是較為經濟而且效果的鮮味增強劑,是方便面調味包、調味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的主要呈味成份之一;與鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2%-5%,有“強力味精"之稱;
?使用方法:作為增味劑使用。
?使用范圍:各類食品;
?使用量:根據(jù)生產需要適量添加。
?1、用于固體配料,直接添加,如使用量小,可以先與味精等混合,再與其他大料混合,以保證均勻性。
?2、用于液體配料,可將I+G先溶解于適量熱水中,再混合。
?I+G通常與味精一起使用,起協(xié)同增鮮作用,用量一般在味精的0.5%~1.5









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