本魚(yú)苗養(yǎng)殖場(chǎng)位于廣州市，交通發(fā)達(dá)，運(yùn)輸方便，支持汽運(yùn)和空運(yùn)。
本養(yǎng)殖場(chǎng)魚(yú)苗質(zhì)量?jī)?yōu)秀，價(jià)格合理，運(yùn)輸方便，歡迎世界各地朋友前來(lái)合作，洽談貿(mào)易，共謀發(fā)展。
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淡水石斑魚(yú),屬鱸形目、麗魚(yú)科,學(xué)名馬那瓜麗體魚(yú)(Cichlasomamanaguense),又名“美麗羅非`魚(yú)",為熱帶肉食性魚(yú)類,具有生長(zhǎng)快,耐低氧,抗病力強(qiáng),耐運(yùn)輸、肉味鮮美等優(yōu)點(diǎn),既可單養(yǎng),也可混養(yǎng),近年來(lái)已成為南方地區(qū)名貴淡水養(yǎng)殖品種。2012年我縣引進(jìn)淡水石斑魚(yú),開(kāi)展內(nèi)陸山區(qū)高產(chǎn)養(yǎng)殖試驗(yàn),取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)將養(yǎng)殖試驗(yàn)情況介紹如下,以期為山區(qū)淡水石斑魚(yú)養(yǎng)殖的進(jìn)一步推廣提供參考。1材料和方法1.1試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)試驗(yàn)時(shí)間為2012年5月3日-11月19日,試驗(yàn)養(yǎng)殖場(chǎng),試驗(yàn)池塘3口,為現(xiàn)代漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化改造池塘,總養(yǎng)殖水面積1.8hm2,池塘水深1.8~2.5m,池塘底部平坦,淤泥較少。水源為山泉水,水源豐富,無(wú)污染。1.2放養(yǎng)前的準(zhǔn)備魚(yú)種放養(yǎng)前15d,采用生石灰1500kg/hm2對(duì)池塘進(jìn)行干法清塘消毒,7~10d后,加注新水,進(jìn)水口采用60目網(wǎng)袋過(guò)濾,防止野雜魚(yú)進(jìn)入。逐步加水至0.8~1.0m,同時(shí)采用3000kg/hm2的綠色有機(jī)肥進(jìn)行施肥培水,放養(yǎng)前經(jīng)試水安全后進(jìn)行魚(yú)種放養(yǎng)。每口養(yǎng)殖池塘配備2臺(tái)3kW的葉輪式增氧機(jī)。1.3魚(yú)種放養(yǎng)淡水石斑魚(yú)的越冬魚(yú)種來(lái)源于廣州吉鯧水產(chǎn)淡水良種場(chǎng),2013年5月3日,采用活水車運(yùn)輸,共從引進(jìn)了經(jīng)人工篩選的淡水石斑魚(yú)雄性越冬魚(yú)種8.1萬(wàn)尾,規(guī)格為7~10cm。放養(yǎng)前用2%~3%濃度的食鹽水浸泡消毒15min后入池,同時(shí)套養(yǎng)少量的鰱、鳙魚(yú)種。各養(yǎng)殖試驗(yàn)池塘的放養(yǎng)品種、規(guī)格及數(shù)量見(jiàn)表1。表12013年5月3日各試驗(yàn)池塘放養(yǎng)情況池號(hào)水面積/hm2放養(yǎng)品種規(guī)格/cm數(shù)量/尾密度/萬(wàn)尾hm-21#0.67淡水石斑魚(yú)7~.498鰱魚(yú)14~1610000.149鳙魚(yú)14~165000.0752#0.53淡水石斑魚(yú)7~.494鰱魚(yú)14~168000.151鳙魚(yú)14~164000.0753#0.60淡水石斑魚(yú)7~.508鰱魚(yú)14~169000.150鳙魚(yú)14~164500.0751.4飼養(yǎng)管理1.4.1餌料投喂投喂淡水石斑魚(yú)專用膨化配合餌料,粗蛋白含量35%~43%,按魚(yú)的不同生長(zhǎng)階段確定合理的粗蛋白含量和顆粒大小(見(jiàn)表2),更換餌料時(shí)要有一個(gè)過(guò)渡期。日投喂量為魚(yú)體重的3%~5%,每天投喂2~3次;嚴(yán)格按照“四定"原則,并視攝食、天氣、水溫等情況適當(dāng)增減。每15~20d測(cè)量魚(yú)的生長(zhǎng)情況,根據(jù)測(cè)量結(jié)果,調(diào)整投喂量,每次投餌時(shí)需注意觀察淡水石斑魚(yú)攝食活動(dòng)情況,以有七成魚(yú)吃飽離開(kāi)食場(chǎng)為當(dāng)天餌料的投喂量,減少淡水石斑魚(yú)因暴食而引發(fā)疾病,避免因氣候或養(yǎng)殖環(huán)境突變?cè)斐绅D料浪費(fèi),達(dá)到節(jié)能增效的目的。表2不同淡水石斑魚(yú)生長(zhǎng)階段的餌料粗蛋白含量和顆粒大小淡水石斑魚(yú)規(guī)格/g配合餌料規(guī)格粒徑/mm粗蛋白質(zhì)含量/%<50#240~4350~200#338~40200~400#436~38>400#536~381.4.2水質(zhì)調(diào)節(jié)魚(yú)種投放后每10~15d注水一次,每次加水40~50cm,使水深保持在2m以上后,視池塘水質(zhì)情況進(jìn)行適當(dāng)換水,每次排換10~15cm。每天午后及清晨各開(kāi)機(jī)一次,每次2~3h;高溫季節(jié),每次增加1~2h。定期進(jìn)行池塘水質(zhì)檢測(cè),高溫季節(jié)適當(dāng)使用底質(zhì)改良劑、EM菌等有益微生物制劑改良水質(zhì)。表3為養(yǎng)殖期間養(yǎng)殖池塘水質(zhì)指標(biāo)。表3養(yǎng)殖期間池塘水質(zhì)指標(biāo)監(jiān)測(cè)指標(biāo)水溫/pHDO/mgL-1NH+4-N/mgL-1NO-2-N/mgL-1NO-3-N/mgL-1PO3-4-P/mgL-1數(shù)值18~357.8~8.54.00~6.750.36~0.850.024~0.0360.
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