稻田里有各種昆蟲、底棲動物,還有一定數(shù)量的浮游生物等魚類的天然餌料。以魚治蟲,少用農(nóng)藥,減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染,也減少了農(nóng)藥通過食物間接對人產(chǎn)生的危害。因此稻田養(yǎng)魚有重要的經(jīng)濟和生態(tài)效益。塘角魚具有耐淺水、耐低氧的特點,是稻田養(yǎng)殖的優(yōu)良品種?，F(xiàn)將塘角魚稻田高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)要點總結(jié)如下。一、養(yǎng)魚稻田的條件面積大小均可。要求光照、水源充足,水質(zhì)良好,排灌方便,雨季不淹沒,天旱不干涸。土質(zhì)以保水性能好的壤土,田埂要高且寬,不易倒塌。進水口、排水口在田塊對應(yīng)的兩邊上,注入的水能通過全田或田的大部分面積。種植的水稻品種要耐肥,抗病,抗倒伏。二、稻田養(yǎng)魚前的準(zhǔn)備(一)加高、加固田埂要求田埂高50厘米寬40厘米。層層夯實,保證不塌不漏。田埂低的田塊可在四周圍膠絲網(wǎng)片,防止逃魚。(二)開挖魚溝、魚溜魚溝、魚溜是塘角魚主要生活場所,是解決在稻田里養(yǎng)殖塘角魚與水稻施肥、用藥、曬田矛盾的必要設(shè)施,同時有利于增大田水體積,增加放養(yǎng)量,方便魚的飼養(yǎng)管理和捕撈。開挖方式主要有兩種:1、壟稻溝魚式。壟稻溝魚就是在稻田開溝起壟,壟上種稻,溝中養(yǎng)魚,稻魚并作。開溝起壟:在水稻插秧前平整好稻田后放干田水,在離田埂50100厘米處開挖寬深各50厘米的圍溝。面積較大的稻田還要開挖“一"字溝或“十"字溝、“井"字溝,在“十"字溝或“井"字溝的交叉處開挖魚溜,面積約5平方米。然后開溝起壟,有兩種形式,即窄壟式和寬壟式。窄壟式:一溝一壟的寬度一般為6570厘米,壟面寬25厘米,溝面寬4045厘米,溝深30厘米,壟面種2行稻,采取寬行窄株的辦法來彌補基本苗的不足,一般株距為810厘米。寬壟式:溝寬為40厘米,深35厘米,壟面寬60厘米,共100厘米,壟面種稻4行。早稻收獲后,將溝中的淤泥挖出覆蓋在壟面上,整平即可插秧。隨著耕作、雨水和魚類活動等原因,壟溝會逐年變寬變淺,壟面縮小而影響水稻的種植,因此每隔12年變換壟溝壟面的位置一次,即在原壟面中間重新開溝,原溝即為壟面。2、魚溝魚溜式。是傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚方式。一般種稻面積達到90%95%,養(yǎng)魚的坑溝面積占5%10%。早稻耙田后插秧前,先在田的四周距田埂約100厘米處開挖深50厘米、寬度為60厘米的圍溝;田內(nèi)開挖寬40厘米、深40厘米的呈“十"字形或“井"字形縱橫魚溝,在魚溝交叉處開挖魚溜,一般面積為35平方米,深1米。魚溝應(yīng)略向魚溜方向傾斜。也可根據(jù)稻田面積的大小在稻田進水口處開挖面積50100平方米、深80100厘米的養(yǎng)魚坑,稻田保持正常水位時魚放出田中活動,淺灌曬田及施肥打藥時魚集中在坑中。(三)設(shè)置進、排水口和攔魚柵養(yǎng)魚稻田的進水口和排水口,一般設(shè)在稻田相對的兩角處,可使田內(nèi)水流均勻、通暢,便于水體交換。進水口和排水口的大小和數(shù)量要根據(jù)稻田面積而定。進、排水口必須安裝攔魚柵。柵欄縫隙大小,根據(jù)放養(yǎng)的魚種大小而定,以不逃魚為原則。三、魚種放養(yǎng)(一)魚種放養(yǎng)前的準(zhǔn)備在魚種放養(yǎng)前710天用生石灰化水潑灑消毒魚溜、魚溝,2天后注水,使田面水深達到5厘米。然后結(jié)合農(nóng)田施基肥每平方米施糞肥0.5千克培育水質(zhì),促使浮游動物大量繁殖,為塘角魚提供天然餌料。(二)魚種放養(yǎng)密度春季水溫穩(wěn)定在15以上時就可放養(yǎng)魚種。施肥后57天,浮游動物達到繁殖高峰,此時放魚種下田。要求魚種體質(zhì)健壯、大小一致,規(guī)格8厘米以上。下田前要用3%4%食鹽溶液浸泡5分鐘,并調(diào)節(jié)容器水溫和田水溫一致,把魚種投放于魚溝和魚溜中,分若干個點放養(yǎng)。放養(yǎng)密度:魚溝魚溜式放養(yǎng)尾/畝;壟稻溝魚式放養(yǎng)尾/畝。魚種下田后要加注新水,保持田面水位在10厘米以上。四、養(yǎng)殖管
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