彭澤鯽具有食性廣、成本低、生長快、病害少、適應性強、成活率、回捕率高、肉味鮮美、營養(yǎng)豐富等特點,而深受養(yǎng)殖戶和消費者的歡迎,成為市場品種。由于彭澤鯽養(yǎng)殖經濟效益較好,養(yǎng)殖條件要求不高,養(yǎng)殖技術易掌握,是適宜廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的品種之一。為了探索池塘養(yǎng)殖彭澤鯽高產技術,我們近年來進行了池塘主養(yǎng)彭澤鯽高產試驗,取得較好的效果。一、池塘條件池塘面積2畝,池深160cm,形狀長方形,東西走向,南北向寬,這樣的池塘受光照時間要長一些,可以促進浮游生物的繁殖生長和提高魚池水溫。池底平坦,無滲水、漏水現象,底泥厚25cm,池埂堅固、整齊,有防旱、防洪措施。養(yǎng)殖水源為天然坑垅水,水源充足,水質良好。池塘注排水方便。二、養(yǎng)殖前的準備工作1.清塘消毒池水排干,修補堤埂,堵好漏洞,整平池底。魚種放養(yǎng)前15天用生石灰150kg/畝全池潑灑。2.施肥注水魚種下塘天,施入發(fā)酵腐熟的有機肥500kg/畝。施基肥后立即注入新水至水深100cm。三、魚種放養(yǎng)1.魚種放養(yǎng)草魚規(guī)格為150g/尾,鰱魚、鳙魚規(guī)格為150g/尾。引進經過選育提純的彭澤鯽夏花放養(yǎng),規(guī)格為體長3cm4cm,選擇規(guī)格整齊、體色鮮艷、無外傷、活潑健康的魚種進行放養(yǎng)。2.放養(yǎng)選擇晴天進行,魚苗選擇規(guī)格一致、健康無病的個體,放養(yǎng)情況見表1。四、養(yǎng)殖管理1.飼料飼料以各種單一料混合投喂,以豆餅、玉米粉、麩皮、細糠、配合飼料為主。因彭澤鯽放養(yǎng)規(guī)格小,前期以粉狀飼料為主,原料有豆粕、菜餅粉、細糠、麩皮等,后期改為配合飼料。2.投喂彭澤鯽生活在水體中下層,需經馴化后才上浮攝食,這樣可以降低飼料成本,提高養(yǎng)魚效益。投喂嚴格按照“四定"要求進行,即:定位,設定固定的投料點,在池塘進水口旁邊設置一個飼料臺,進行魚種馴食時,按照先慢、后快、再慢的原則,如此反復進行,7天10天后魚種可養(yǎng)成上浮攝食的習慣;定時,根據水溫的高低、天氣的變化、魚類攝食情況等確定投料時間,一般日投喂2次;定量,彭澤鯽的攝食能力受其規(guī)格及水溫影響,日投喂量根據實際情況隨機調整,一般是有80%的魚群開始游走時就減慢投喂速度直至停止,保證80%的魚體攝食,使魚吃到八成飽,日投喂量為魚體總重的8%,后期減至魚體總重的3%,且投喂時要先適量投喂浮萍或鮮草等青飼料,以滿足草魚等攝食需要;定質,不使用發(fā)霉、有異味等變質飼料,魚體發(fā)病或天氣、水溫不正常時,以魚吃到七成飽為標準,天氣悶熱、水溫過高、魚浮頭嚴重時少喂或停喂。3.水質管理放養(yǎng)魚種時,水深保持在100cm;隨著魚體的生長和氣溫的升高,逐步加深池水,一般每隔5天10天加水一次,每次加水10cm20cm,池水可加到150cm水深;高溫季節(jié),保持微流水。同時,注意水質變化,及時換水或加注新水,每隔15天左右換水30cm,保持池水透明度在25cm30cm之間,水質始終保持肥、活、嫩、爽。4.日常管理早晚巡塘,注意觀察魚體生長和攝食情況。在天氣正常情況下,魚體每天的攝食量隨水溫的上升和魚體體重的增加而增加,如果攝食減少則要查明原因,及時采取措施。發(fā)現浮頭,應及時沖水,以改善養(yǎng)殖水環(huán)境。5.魚病防治堅持“以防為主、積極治療、防重于治"的原則,加強飼養(yǎng)管理,以增強養(yǎng)殖魚類的抵抗力。同時,每隔半個月用生石灰兌水進行全池潑灑消毒,使池塘水體中生石灰濃度達20ppm。每隔30天用進行寄生蟲防治,按照池塘水體0.5g/m3計算晶體用量。五、養(yǎng)殖結果與效益分析經過213天飼養(yǎng),于12月6日起捕,面積為2畝的池塘共產成魚860kg,其中,彭澤鯽260kg(1500尾)、草魚300kg(320尾)、鳙魚200kg(190尾
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