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青島花帝食品配料有限公司創(chuàng)立于1995年，是擁有自主研發(fā)能力的大型食品香精類企業(yè),目前致力于食品用香精的研發(fā)與生產(chǎn)，具有完整食品用香精產(chǎn)業(yè)鏈，是山東省內(nèi)注冊資金4000萬的企業(yè)，服務于10000 食品廠，主要生產(chǎn)食品用香精、咸味香精、甜味香精、復合調(diào)味料系列產(chǎn)品，是食品加工風味解決方案提供商。

大廚四寶老鹵燒汁適用范圍：本品適用于鹵豬蹄、鹵大鵝、紅燒肉等

大廚四寶老鹵燒汁應用：

1.五花肉切2厘米方塊，放入清水鍋中焯水三分鐘，過涼水沖凈備用；
2.蔥切段，姜切片與五花肉一起放入高壓鍋內(nèi)，加老鹵燒汁調(diào)味料和適量清水壓制10分鐘；

3.撈出蔥姜，加入冰糖碎，小火收汁至湯汁濃稠即可

4.適用菜品用法類同

大廚四寶老鹵燒汁包裝規(guī)格：1.5KG*6桶/箱