鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
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基本信息別名：雙乙酸鈉產(chǎn)品英文名稱：雙乙酸鈉有效物質(zhì)含量：99型號：食品級品牌：鄭州康源主要用途：防腐劑 物化性質(zhì)：雙乙酸鈉為白色結(jié)晶粉末，帶有醋酸氣味，易吸濕，極易溶于水，加熱至150℃以上分解，具有可燃性，在陰涼干燥條件下性質(zhì)穩(wěn)定
物化性質(zhì)：雙乙酸鈉為白色結(jié)晶粉末，帶有醋酸氣味，易吸濕，極易溶于水，加熱至150℃以上分解，具有可燃性，在陰涼干燥條件下性質(zhì)穩(wěn)定。雙乙酸鈉對細(xì)菌和霉菌有良好的抑制能力。
醬制品
醬油、醬類、腌菜類、泡菜 、醬菜類
1.醬油，添加0.3%
2.醬類，
3.腌菜：可將雙乙酸鈉溶于醬油中加入添加量為3克/公斤
4.酒糟腌菜：可將雙乙酸鈉溶于燒酒或料酒中加入，添加量為2克/公斤
5.醋腌菜：直接加入，添加量為1克/公斤
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