- 基本信息
- 別名:液體
- 產(chǎn)品英文名稱:液
- 純度:99%
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:鄭州康源
- 主要用途:甜味劑
液體
液體中富含成分,另外還含有低聚糖以及其它多元醇類,不但同樣具有的營(yíng)養(yǎng)功能,而且價(jià)格較為低廉、無(wú)異味、熱量低,能被廣泛在食品加工中應(yīng)用。如應(yīng)用在烘焙食品中不但可以增加制品的甜味,提高制品的色澤和香味,調(diào)節(jié)面團(tuán)中面筋的脹潤(rùn)度,而且還有抗氧化作用,延長(zhǎng)制品保存期。
液體不但與晶體有相同的功能與效果,而且具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)
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