鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
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基本信息別名：L-有效物質(zhì)含量：99外觀：粉末型號(hào)：食品級(jí)品牌：康源主要用途：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 中文名稱: 中文別名:2-氨基-3-甲基丁酸 單字母符號(hào)：V 三字母符號(hào)：Val 英文別名:1-2-Amino-3-methylbutyricacid 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無臭，味微甜而后苦
中文名稱:
中文別名:2-氨基-3-甲基丁酸
單字母符號(hào)：V
三字母符號(hào)：Val
英文別名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無臭，味微甜而后苦。溶于水，幾乎不溶于乙醇
比旋度：取本品，精密稱定，加6mol/L鹽酸溶液溶解并釋稀成每1ml中含80mg的溶液，依法測(cè)定（附錄Ⅵ E），比旋度為+26.5°至+29.0°。
是組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸之一，化學(xué)名稱為2-氨基-3-甲基丁酸，屬于支鏈氨基酸，也是人體必需的8種氨基酸和生糖氨基酸，具體詳細(xì)功效介紹請(qǐng)參考專業(yè)資料或小二解答。
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