零下280度低溫液氮速凍小龍蝦，口感與活蝦差異很小，規(guī)格分為345、456、678三種規(guī)格！8盒一箱，每盒750克，8盒起發(fā)全國(guó)！
麻辣，蒜香，十三香三種口味可選！
十三香小龍蝦作為一種大眾化、平民化的食品，熱氣騰騰、色澤鮮紅、香氣撲鼻、味道，色香味俱全，具有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥的特點(diǎn)。
此菜之所以有名，是與它的烹制方法有很大的關(guān)系，首先它的配料是的，即十三香（數(shù)十種材米組成）；另外，制作前要清水養(yǎng)，剪鰓、爪，刷、洗蝦殼，高溫煮，十分講求小龍蝦的食用衛(wèi)生；食用時(shí)一般要戴手套，其中小龍蝦頭部的“黃兒"的味道很鮮香醇厚，黑色的蝦線(xiàn)通常剔除不吃；食用后余香不絕，回味無(wú)窮，屢食不厭，深受廣大食客的青睞。
良仁小龍蝦公司成立于2001年，公司占地面積22萬(wàn)平方米，建筑面積萬(wàn)平方米。
良仁小龍蝦已先后通過(guò)美國(guó)、歐盟、俄和韓國(guó)衛(wèi)生注冊(cè)。
良仁小龍蝦獲得ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系和英國(guó)BRC認(rèn)證，是獲得輸美通關(guān)的鮰魚(yú)加工廠(chǎng)之一，
是英國(guó)瑪莎百貨的供應(yīng)商，也是國(guó)內(nèi)獲得歐盟甲殼素系列產(chǎn)品注冊(cè)的企業(yè)。
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