碳酸飲料生產(chǎn)線工藝從源水的過(guò)濾開始：源水池→源水泵→多介質(zhì)過(guò)濾器→活性炭過(guò)濾器→鈉離子過(guò)濾器→精密過(guò)濾器→RO反滲透機(jī)組→紫外線殺菌燈→成品水罐。飲料的調(diào)配：化糖鍋→糖漿過(guò)濾器→調(diào)配罐→雙聯(lián)過(guò)濾器→冷水機(jī)組→板式換熱器→高倍汽水混合機(jī)→CO2過(guò)濾器→成品飲料。飲料的包裝：沖瓶→等壓灌裝機(jī)→旋蓋封口或者壓蓋→溫瓶→吹干→套標(biāo)→噴碼→膜包。
可口可樂(lè)生產(chǎn)線主要設(shè)備：水處理設(shè)備、化糖設(shè)備、糖漿過(guò)濾設(shè)備、調(diào)配設(shè)備、碳酸化設(shè)備、冷凍設(shè)備、汽水混合機(jī)、洗瓶設(shè)備灌裝封口設(shè)備、包裝設(shè)備。
含氣飲料的溫度過(guò)高，不利于其他主要是CO2的混合，用于制作飲料使用的CO2是采用食品級(jí)，在使用前進(jìn)行過(guò)濾，為了提高飲料的CO2，采用冷水機(jī)組將飲料的溫度降低，碳酸化飲料，冷水機(jī)采用多壓縮機(jī)，多臺(tái)進(jìn)口壓縮機(jī)，制冷效果好，提率。配合板式換熱器使用，加快降溫的效果。內(nèi)部的盤管，能夠?qū)囟雀玫膫鬟f到其他地方。為了能將飲料起到碳酸化的作用，這個(gè)需要汽水混合機(jī)，通過(guò)靜態(tài)混合，液體里的液缸采用304不銹鋼表面拋光?；旌掀饔筛邏罕煤驼婵毡媒M成。文氏罐，將飲料以噴霧狀態(tài)跟CO2進(jìn)行結(jié)果，從而形成太酸化飲料。
PET瓶碳酸飲料灌裝設(shè)備的含氣飲料是通過(guò)水和很多物料勾兌進(jìn)行生產(chǎn)，飲料中水的含量達(dá)到90%以上，含氣飲料是通過(guò)一套的調(diào)配系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)制，飲料中需要加入糖，不加熱的情況下，很難溶解在水中，采用熱蒸汽可以將水中的白糖，從而形成糖漿。調(diào)配還需要使用到調(diào)配罐，調(diào)配罐也帶有自動(dòng)攪拌的功能，可以將調(diào)配時(shí)加入的白砂糖、添加劑、焦糖色、甜蜜素等混合好后進(jìn)行勾兌，再經(jīng)過(guò)雙聯(lián)過(guò)濾器進(jìn)行過(guò)濾干凈。
汽水生產(chǎn)設(shè)備采用不干膠的貼標(biāo)方式，以瓶定標(biāo)的方式進(jìn)行標(biāo)簽的定做，以目前接觸的方式來(lái)說(shuō)，瓶裝飲料的不干膠標(biāo)簽分為幾種：?jiǎn)蚊尜N標(biāo)和雙面貼標(biāo)。單面貼標(biāo)又可分為：?jiǎn)蚊鎮(zhèn)让尜N標(biāo)，和單面圓形貼標(biāo)兩種，瓶子為單面?zhèn)让尜N標(biāo)的情況下，標(biāo)簽占瓶子的總直徑的四分，那么采用直線式的貼標(biāo)機(jī)產(chǎn)量可以達(dá)到很高。如果標(biāo)簽為圓形的標(biāo)簽的話，每張標(biāo)簽的時(shí)間相對(duì)增加，采用直線貼標(biāo)機(jī)產(chǎn)量比較低，不知道能否跟上。不干膠貼標(biāo)機(jī)主要組成部分：分瓶螺桿，為了將每個(gè)貼標(biāo)都有足夠的貼標(biāo)時(shí)間，那么在進(jìn)行貼標(biāo)簽，需要將瓶子通過(guò)分瓶螺桿按一定的距離分開每個(gè)瓶子。一旦產(chǎn)量高于4000瓶的話，那么因該考慮旋轉(zhuǎn)式的貼標(biāo)了。旋轉(zhuǎn)式的貼標(biāo)機(jī)為高速，設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)和有區(qū)別。旋轉(zhuǎn)式的貼標(biāo)機(jī)采用高速的伺服控制器。
飲料中是否含有二氧化碳，取決于混合機(jī)的混合性能的碳酸化能力。設(shè)備整機(jī)管道儀表部分采用衛(wèi)生級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，全自動(dòng)混合機(jī)分別由二道脫氣機(jī)系統(tǒng)組成，水罐和飲料罐分別進(jìn)入，適合產(chǎn)量大，倍數(shù)高的要求。飲料均采用壓力式的離心泵?；旌喜糠植捎脛?dòng)態(tài)噴射型文氏管，使液體和CO2充分混合。
全自動(dòng)高倍汽水混合系統(tǒng)
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